Repas 3 services au tofu

Le tofu est un ingrédient très polyvalent, nutritif, bon marché et respectueux de l'environnement, qui peut être intégré dans un régime alimentaire quotidien. Cet atelier présentera trois recettes dont le tofu est l'ingrédient principal, afin de mettre en évidence sa polyvalence. Il y aura également une discussion sur l'impact de nos choix alimentaires, avec des exemples concrets des avantages écologiques du tofu.

Repas 3 services au tofu avec entrée, plat principal, et dessert